五月,是一年中最为浪漫的月份。春天的气息仍在继续,草木繁盛,花开如海,而夏天的节奏也在此时默默来到,彩霞如画,蝉鸣欢快,连空气好像都充满能量。
五月的浪漫不仅仅局限于情侣之间,可以是家人朋友之间的浪漫,也可以是与自己相处的浪漫。520,521这样的日子里,一定要试着表达爱,接受爱,用一些微小的仪式感,唤醒对生活的热爱。有人曾说过:“在所有可以用来形容威士忌的形容词中----爱、浪漫和迷人是我能想到最贴切的。”下面小编为大家来带几款适合在浪漫五月分享的威士忌:
赛纳滩单一纯麦威士忌
(资料图片)
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塞纳滩紫,温柔又神秘,仿佛天生为这样的日子而生。由于酒液在西班牙雪莉桶和美国波本橡木桶中陈年,重比例的雪莉让酒液拥有了漂亮的琥珀色,并且散发出温柔的成熟水果甜香,伴有焦糖、香草、泥煤和太妃糖的香气,温柔甜美。齐候门酒厂一直秉承传统的制作方式,所有酒液不经冷凝过滤,不添加焦糖着色,漂亮的琥珀色全部来自天然橡木桶陈年。塞纳滩作为齐候门最具代表性的核心款自发行以来一直广受欢迎,即便对新手来说也非常友好。520我们也给大家带来充满爱的价格,希望塞纳滩给你带来一段温暖美好的时光。(点击上图直接购买塞纳滩单一纯麦威士忌)
REC
塞纳滩本身带来的李子蜜饯风味与酸梅汤酸甜的口感一经结合让雪莉酒的风味更佳突出,冰爽的口感也让人入口便感觉清甜明亮,这款中西合璧的反传统鸡尾酒在香港Chin Chin酒吧一经推出,立马惊艳宾客的味蕾。他们给这款酒取了个很适合的名字:Pioneer(先锋者)。这个酷暑夏日,你也可以给自己来一杯“先锋者”哦。
一个家族与威士忌的爱的故事
这是一个百年旺族的故事。莫里森家族(The Morrison Family) 始于18世纪初,与皇室联系密切家族涉及业务庞大,后来发展成威士忌经纪、装瓶商,当然还有蒸馏商,他们是苏格兰当地从事威士忌行业最古老、最知名的威士忌家族之一,拥有一百多年的酒业经验。波摩、A.D. Rattray、芝华士兄弟或是格兰盖瑞的发展都离不开这个家族的用心经营。如今,莫里森家族的蒂姆莫里森(Tim Morrison)回到格拉斯哥,在家族先辈建造的码头泵房地建立起了实现新梦想的酒厂:可莱塞酒厂(The Clydeside Distillery)。 通过可莱塞酒厂,酿酒师们汇集了莫里森家族几代人磨出的经验,使用久经考验的传统技术与现代技术相结合,加上Jim Swan博士生前为酒厂设计的木桶政策,制作出了一种精致的单一纯麦苏格兰威士忌。
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这款格拉斯哥威士忌既然继承了低地威士忌的风格,淡雅的酒体散发出清新的花香和鲜果香,入口带着鲜摘莓果的气息,仿佛置身于英式花园。这款极易入口,轻巧百搭的威士忌,非常适合与家人朋友一同分享。而莫里森家族的传奇故事也非常适合这个充满爱的幸福时刻。
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莫里森家族所拥有的A.D.Rattray也是苏格兰久负盛名的独立装瓶商。ADR不遗余力地从苏格兰的六大产区采购不同寻常的特色橡木桶,这些桶所代表的每个酿酒厂的风格特质都是不尽相同的,因此这里的每个单桶都是独一无二的。
这是A.D.Rattray官方推荐的夏日配方,用斯佩塞10年加上苏打水和冰,最后放上橘皮。波本桶带来的柑橘清甜让这被Highball果香萦绕。一杯简单清爽的斯佩塞夏日Highball就此诞生。
不仅仅是苏格兰威士忌的精神家园
苏格兰最美丽的酒厂之一、苏格兰威士忌发源地的林多斯酒厂为即将举办婚礼的新人提供了婚礼典礼的场所。如果你热爱威士忌,想象一下在这片古老的土地上,在蒸馏器的见证下,宣誓彼此对爱情的承诺,接受亲友的祝福,然后举起手中的威士忌庆祝人生重要的一刻:这对一个威士忌爱好者来说多么地让人兴奋!作为婚礼用酒的林多斯威士忌也增添了许多浪漫的意义。
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为了打造不辱起源圣地美名的酒厂,创始人德鲁史密斯(Drew Smith)夫妇礼聘威士忌传奇Jim Swan博士当建厂顾问,酒厂用水来自内部钻井的软水,与1494年的水源相同,使用100%法夫大麦并启用“遗产型”大麦,与 赫瑞-瓦特大学(Heriot-Watt University)合作研发出了中世纪古老的酵母菌株,只为了诠释500多年前王室贵族所着迷的威士忌风味。所以林多斯旗舰表现出了饱满馥郁的果香气息,一经推出便获奖无数。林多斯酒厂也变成了倍受期待的威士忌明日之星。
连名字都很浪漫
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在威士忌的世界里,也存在Marry这个浪漫的单词。每个酒厂的酿酒大师会随时掌控每只酒桶的状态,选取自己想要的进行混合后通常还会存放一段時间让酒液完全融合,人们给这个过程赋予了一个很浪漫的单词,便是Marry。酒液融合的过程如同蜜月,让酒液充分接触达到新的风味平衡。
而Casado,在葡萄牙语里就是marry的意思。齐侯门用38个新鲜波本桶陈年了6年的威士忌再放入齐侯门专门从葡萄牙引入的两个6千升的葡萄牙红酒桶中陈年。齐侯门用了2年让Casado进行融合,这在marriage里属于非常长的“蜜月时期”。因为这是安东尼在引用这两个超大升的葡萄酒桶的时候就已经考虑到的问题。酒液通过在纯正葡萄牙葡萄酒桶中陈年而获得独特的风味和口感。丰富的红色水果的香气与威士忌酒液充分融合。这也让齐侯门波本的香草与奶油有了很大的平衡。
所以卡萨多是特别的,独一无二的。相比雪莉的甜蜜,这款酒带有一丝丝果甜,很清爽,非常适合夏天饮用。如果用来求婚表白真的是再适合不过了,心意全在酒里!
Honey,Do u want to “CASADO”me?
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整理翻译 / SMCC市场部
编辑排版 / SMCC市场部
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